Sungguh beruntung penumpang pesawat yang melintasi San Francisco Bay, yang dapat melihat pemandangan memukau dari tambak garam yang sungguh indah.
Tambak garam tersebut memiliki pola dan warna yang tidak biasanya, namun menghasilkan pemandangan yang memanjakan mata bagi yang melihatnya.
Kolam penguapan garam tersebut dikelola oleh Cargill Inc. Di mana air laut atau air garam kemudian dimasukkan ke kolam dan air dipisahkan dengan garam melalui penguapan alami.
Dalam waktu lima tahun, maka air teluk tersebut akan berubah menjadi garam dan dipindah ke kolam penguapan yang lain.
Di mana dalam tahap terakhir tersebut, maka garam akan menjadi jenuh dan dipompa ke sebuah crystalizer, yang membuat hamparan garam siap dipanen.
Tambak garam tersebut memiliki berbagai warna indah, mulai dari hijau kebiru-biruan hingga merah muda, yang diakibatkan oleh mikro organisme yang berkembang.
Warna tambak menunjukkan salinitas tambak dan jenis tiga mikro organisme yang berkembang di dalamnya, yaitu Synechococcus, Halobacteria dan Dunialiella.
Pemandangan yang sangat indah sekali bukan?