Seiring berkembangnya teknologi, sekarang para pelayan restoran tidak perlu sibuk mondar-mandir.
Di Restoran Yo! Sushi di London, Inggris, mereka memanfaatkan teknologi pelayan 'terbang' untuk membantu mengantar pesanan pelanggan. Dengan bentuk seperti piring terbang, gadget canggih ini bernama iTray.
iTray terbuat dari serat karbon, memiliki 4 rotor, yang mampu bergerak dengan kecepatan 11 meter/detik. Di mana angka ini lebih cepat enam kali dibandingkan pelayan restoran pada umumnya. iTray dikendalikan dengan menggunakan iPad yang dipegang oleh pelayan restoran.
Pelayan restoran tinggal menaruh makanan di atas nampan dan menerbangkannya ke meja pelanggan yang berjarak hingga 50 meter. Ketika pelanggan telah mengambil makanan, iTray bisa langsung diterbangkan ke tempat semula.
Saat ini baru terdapat dua perangkat iTray di Yo! Sushi cabang Soho, London. Jika iTray dapat membuktikan keefektifannya, maka seluruh 64 cabang Yo! Sushi di Inggris akan memiliki iTray tahun depan.
Menurut Anda apakah hal ini lebih efektif dibandingkan dengan pelayan pada umumnya?
